Ingrédients:
4 Å“ufs
200 g de beurre doux clarifier
90 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir à pâtisser
100 g fécule de mais
Préparation:
- Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat
- Mélanger le sucre, la farine et les œufs
- Rajouter le chocolat et le beurre
- Mélanger énergétiquement
- Mettre au four à 150° pendant 20 minutes
