Ingrédients
250 ml de lait végétal
50g de farine de riz
25g de beurre clarifié
90g de sucre de canne
1 œuf entier et 1 jaune d'œuf
Préparation
Faire bouillir le lait avec le beurre
Mélanger le sucre, la farine et les œufs
Rajouter le lait
Laisser reposer minimum 1h
Faites cuire 10 min à 200 puis 40 min à 180 si ceux sont des petits
Bon appétit
Commentaires